Ja, Baba Ganoush kan worden ingevroren. Bewaar het in een luchtdichte container en consumeer binnen drie maanden. Laat het volledig ontdooien in de koelkast en roer het goed door voordat je het serveert.
Absoluut! Het zit boordevol vezels, vitaminen en gezonde vetten. Bovendien is het een heerlijke manier om meer groenten aan je dieet toe te voegen.
Ja, je kunt tahin vervangen door bijvoorbeeld yoghurt of zonnebloempitpasta. De smaak zal iets anders zijn, maar het blijft een heerlijk gerecht.
Zorg ervoor dat je een stevige, glanzende aubergine kiest zonder zachte plekken. Dit zorgt voor de beste smaak en textuur.
Baba ganoush is een populair gerecht uit het Midden-Oosten, gemaakt van geroosterde aubergine die wordt gemengd met verschillende ingrediënten om een zachte, romige dip te creëren.
@2024 BlueBird Media | All rights are served